微光行動協會攜手永齡基金會｜「永飽安康」計畫串聯全台50家社福守護長者營養

一條溫暖的關懷鏈：從『行』到『食』，從『陪伴』到『幸福』 

「永飽安康」計畫由永齡基金會發起，專注於長者最基本卻常被忽略的需求——吃得健康、吃得安心。餐食設計貼心考量牙口不佳、吞嚥困難的長者，特別調整食材質地與烹調方式，以符合長者身體狀況，讓餐點兼具營養與美味，降低因進食困難而影響健康的風險。 

永齡基金會執行長郭曉玲分享到，長者在飲食上的需求多元且細緻，無論是進食能力或營養吸收，都需要細心設計與照顧。透過與在地機構及專業夥伴合作，希望讓餐食與社會支持能同時到位，讓每一位長者都能在社區中感受到溫暖，而非孤單面對困境。 

然而，餐食再精心，若長者無法出門，關懷就難以到位。此次活動於雙連基金會共餐據點舉行，微光行動協會特別出動接送車輛，協助行動不便的長者安全抵達會場。對許多長輩而言，這不只是一趟交通服務，而是一個久違「走進人群」的機會——在熟悉而溫暖的空間中，與他人一同用餐、交流，讓一頓飯成為重新連結社區與人際互動的起點。